Hühnersuppe
Weil Liebe durch den Magen geht, tun wir unserer Mieze mal wieder etwas Gutes. Eine Hühnersuppe schmeckt nicht nur gut, sie versorgt unsere Katze außerdem mit Flüssigkeit. Eine tolle Möglichkeit, unsere Samtpfoten im Sommer oder zwischendurch zum Trinken anzuregen.
Wir brauchen:
Für 10-12 Portionen (kann man gut einfrieren):
- 1 Suppenhuhn oder 4 Hähnchenschenkel
- 1 Möhre, kleingeschnitten
- 2 Beutel Reis
Zubereitung:
Das Suppenhuhn in einem Topf mit genügend Wasser aufsetzen und für gut 2 Stunden bei schwacher Hitze auskochen. Nach ca. einer Stunde die kleingeschnittene Möhre und den Reis hinzugeben. Dann das Suppenhuhn herausnehmen und das Fleisch von der Karkasse entfernen und wieder in den Topf geben. Die Suppe gut abkühlen lassen und dann ¾ portionsweise einfrieren. Den Rest kann man dann lauwarm seiner Samtpfote servieren.
